Sarso Ka Bhav 16 August: सरसों में तेजी और मंदी का सिलसिला जारी, इन मंडियो में टूटे गए भाव

Sarso Mandi bhav: जन्माष्टमी के दिन देश की अलग-अलग मंडियो में सरसों के भाव में कमी दर्ज की गई है. वहीं कुछ मंडीयां ऐसी भी है जहां पर सरसों के भाव आज तेज हुए हैं. पिछले 1 महीने के भीतर सरसों के भाव में उलटफेर का सिलसिला जारी है. आज से दो सप्ताह पहले सरसों के भाव में जबरदस्त तेजी देखने को मिली थी. परंतु अगले ही सप्ताह ज्यादातर मंडियो में भाव 200 से 300 रुपए तक टूट गए. वर्तमान समय में कहीं-कहीं स्थिरता का सिलसिला चल रहा है. आज शनिवार को जयपुर मंडी में सरसों 7500 से 7525 रुपए प्रति क्विंटल बिकी है. तो दूसरी और हिसार जिले की आदमपुर मंडी में आज खबर लिखे जाने तक 41.36 लैब सरसों का भाव 6600 से 7026 प्रति क्विंटल रहा है.

सरसों के भाव में हो रहे उतार चढ़ाव के बाद माल स्टॉक करने वाले किसान असमंजस में है. शुरुआत में किसान कम रेट पर माल बेचना नहीं चाहते थे और अब आ रही लगातार तेजी के बाद ये सोचकर सरसों नहीं बेच रहे की आने वाले समय में भाव और बढ़ सकता है. सीजन के समय हर किसान के पास माल होता है. परंतु अब ज्यादातर किसान सरसों को बेच चुके हैं. हालांकि कई व्यापारी ऐसे हैं जो माल को स्टॉक करके रखते हैं. किसानों के पास सरसों कम होने के कारण वह इस तेजी का ज्यादा फायदा नहीं उठा पाएंगे.

कोटा, शमशाबाद और अलवर जैसे कई सलोनी प्लांट में सरसों का भाव आज 8050 रुपए पर बना हुआ है. चरखी दादरी सरसों प्लांट में 11 अगस्त के बाद आज 16 अगस्त तक लगातार सुधार हुआ है. 11 अगस्त को सरसों के भाव 7200 थे. परंतु आज 16 अगस्त को यहां सरसों 7300 रुपए प्रति क्विंटल बिक रही है. राजस्थान हरियाणा और मध्य प्रदेश की मंडियो में आज 16 अगस्त शनिवार को सरसों के भाव कुछ इस प्रकार रहे.

सरसों मंडी भाव (16 अगस्त 2025) दिए भाव रुपए प्रति क्विंटल में हैं.

Disclaimer : किसानों के लिए एक खास जरूरी सलाह, इस लेख में बताई जा रहे आज दोपहर 12:00 तक के हैं. शाम को अंतिम बोली आने तक कीमतों में फेबदल हो सकता है.